広陵町みささぎ台の道路沿いに赤い石窯がのぞくお店…本格的なピッツァが食せるピッツァ専門店・Pizzeria HARU(ピッツェリアハル)さんをご紹介します！
2022年奈良版ミシュランガイド掲載の人気店で、ご主人はイタリア料理を修行中にピッツァに出会いあまりの美味しさに感銘を受けピッツァ1本で独立されました。HARUさんで提供されるピッツァの種類は底が薄くて耳が厚いナポリスタイルで季節ごとに旬の食材を使用した期間限定メニューも豊富にあり、リピーターが多く定着するお店です。
（写真は春限定のピッツァ2種）
実はメニューの中にあるライスコロッケは隠れた名品でリピーターのほとんどが注文する人気商品。
KoCo-Bizではこのライスコロッケの新たな販路開拓にむけ現在企画を進行中です。
HARUさんのライスコロッケは（商品名：ハルコロ）形が特徴的な長い筒型をしており、切ると中からチーズが溶け出して
一度食べたらやみつきになる美味しさ！！腹持ちも良いことからテイクアウト商品としても人気。
最近ではマルシェ等の出店も始められており、KoCo-Biz事業者さまも多数参加されたイメラボマルシェでは長蛇の列を作っていました。
180本近くを売り上げた大変オススメの商品です。ぜひ気軽に店舗を訪れてみてくださいね。
引き続き人気商品の販路開拓をサポートします！
