本国ペルーの味を大和高田で再現したい！創業支援
以前より創業サポートをさせて頂いていたペルー料理店KANITOSカニトスさんが11/11ついにOPENしました！
本国ペルーの家庭料理が並ぶお店で、シェフを務めるのはペルー来日30年、オーナーミゲルさんのお母さん。
もともと料理の腕に定評があり、周りで振舞っていたところ沢山のファンが出来たことから、この度お店を開業されました！
看板メニューは”ペルー風 鶏のローストチキン(ポテト付)”。丸焼きローストなので表面はカリっと、中はとてもしっとりジューシー仕上がっており『絶対食べてもらいたい』とミゲルさん。他にもスパイスの効いた料理がズラッとならびます✨スパイシーな異国料理が好きな方にはぜひ立ち寄って頂きたいお店です。現地の方が食事のお供にする飲み物、”インカコーラ”と”チチャモラダ”も一緒にいただくことでまさに現地ペルーに行ったような気分になれますよ。
※週末に行く時はご予約がオススメです！
大和高田市で本場のペルー料理✨ぜひ異国の味を味わってみてくださいね🇵🇪
